大统华下架台湾16款豆干

天城川

根据联合报报导，台湾的毒豆干事件波及多个下游厂商，其中至少有8款问题豆干已销售至加拿大。大统华超市表示已经下架相关16款豆干，现仍等待最新的消息。

台北市卫生局表示裕香食品问题豆干制品供应台北市6家下游业者，其中一家购买后外销加拿大。大统华发言人黄民强表示获得相关讯息后，已主动下架裕香的八款豆干。而代理德昌豆干的本地经销商主动通报大统华，在本地销售的八款豆干也已经下架。

黄民强说，至17日为止未再接获最新的通报，没有其他产品下架，但坦承超市方面对亚洲近年来屡传食安问题有点疲于奔命，但因亚洲的可替代食品和厂商很多，出问题后不难找到其他货源，对大统华的生意影响不大。

香港食物安全中心进行一项专项食品调查时，抽取了一个德昌黑胡椒豆干样本进行检测，发现含有不准在食物中使用的染色料二甲基黄。虽然有研究指二甲基黄可能令实验动物患癌，但未有足够证据确定从膳食中摄入该染色料对人类健康的影响，为审慎起见，中心唿吁市民不要食用该批产品。