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亲历超“夸张”日式服务 简直超乎国人想象(组图)

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发表于 2015-7-13 15:13:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
去日本之前,早就听去过的同事朋友称赞过日本人的服务。我一直不以为然,不就是“点头哈腰”,不就是“微笑”吗?还能能有什么特别?
事实证明,日本的服务真是超乎预期,有时甚至让我们觉得很“夸张”,但着实令人很享受。



的确,从登上全日空的那一刻起,我们就开始体会到‘点头哈腰’,甚至是跪式的服务。飞机上坐我旁边的一个客人要的饮料没有了,空嫂就单膝跪地在他面前叽叽咕咕了半天,虽然听不懂,看表情神态也知道是在赔礼道歉请求原谅之类的。笑容也是必杀技,餐馆、酒店、商场,几乎每个接触到的服务人员都会露出微笑,笑脸相迎笑脸相送。

有人说日本竞争压力太大,所以才会对服务非常苛求。但我觉得这只是其中的一个原因,社会的整体发展水平,国民的素质修养,历史文化传统等等这些才是支持这种服务的基础。

除了礼貌、微笑这些最表象的东西,日本人的服务更多体现在细节上,往往能设身处从客人的需求出发,挖掘出超乎预期的惊喜。每次去吃饭,进去时我们脱下的鞋凌乱在门口,出来却发现已经都被服务员头朝外整齐地摆放好了,穿起来就很方便。这也是他们泡温泉的规矩之一,优雅地俯身拖鞋并掉头放好。

有马温泉的大堂,安静祥和,一对老人默默欣赏着窗外的美景,工作人员看阳光过于猛烈,特意把那大窗帘稍微往下降了一点。

为了方便行动不便的老年人,酒店准备了一些轮椅,看起来还挺精致的

院子里各种精致的小景,怎么还有人把三脚架忘在这了?

不是游客忘的,是酒店为了方便客人在这里合影留念,特意在这里配备了三脚架供客人免费使用。没有做不到,只有想不到,服务能做到如此贴近客人的需求,真是细致到骨子里了

离开时,我们坐在大巴上等人,突然看到远处两个和服女士不停向山下摇手致意,还时不时点头鞠躬

瞧这90度的鞠躬,一点不缩水。她们是酒店的服务员,这套礼仪是为了送别离开的客人,其实车开下去离她们已经很远很远了,客人根本就看不到这些动作,但两个女士依然一丝不苟。我们的车也开了,从起动就开始受此大礼,大家在车里“擦玻璃”(隔着车窗挥手)告别,拐到山下,虽然什么也看不到了,但心里还保留了这个画面。

在日本购物,从小超市到大商场,服务人员的态度都非常友好自然,不会让你有任何不舒服的感觉。哪怕是在超市买瓶水,也会被“谢谢”。有几次我们在街上问路,小商户们都放下手里的活很热情的帮忙,恨不得要带你走一段。

三越百货的问讯小姐,就在里面逛了一会儿,并没有遭遇像中国商店里那些过于‘热情’的问候,但离开时还是被各种售货员鞠了几躬,啥都没买,惭愧啊。这好像还不是个别现象,在银座逛街时,好几次看到客人已经出门走出好远了,商店的服务人员还在门口鞠躬致谢。

日本人干活细致认真按部就班,各行各业的人貌似都很敬业。清水寺遇到的除草老工人,仔细地清理除草机碰不到的那巴掌大小的一块地方,如果换了我,肯定视而不见了。

俺们的导游,安排得细致入微,井井有条,像堵车这样稍微有点小瑕疵都要说声‘对不起’。

日本新干线,现在无论从外形到速度甚至还不如我们的高铁,但车上的设施保持得很干净,垃圾回收很环保,而且自1964年开通后从未发生过重大事故。最大的区别是这检票员,始终面带职业的微笑,最夸张的是,每走过一节车厢还要站在门口行90度鞠躬大礼,伤不起啊

拍着拍着她就走过来了,笑得我都不好意思拍了。从京都到东京,检票员来过两趟,流程几乎完全一样,不管有没有人看,都是从门口90度大鞠躬开始,像个注入了程序的机器人。虽然你可能觉得有点过了,但给客人的感受比板着脸吆三喝四强多了

一到东京立刻显得人多了很多,东京地铁里人流密度很大,但井然有序。在这些公共场合,国民的整体素养就起了关键作用。

JR(日本铁路)的车厢里有块屏幕不停报告哪趟车晚点了,晚点的原因是什么,哪些线路有什么突发事件等等。对出行多少是个帮助,总比不停放广告放XX强

还见到了传说中的“女性专用车”,每天高峰时期专供女性乘坐,目的当然是防‘狼’啦

咱也上车了,当然不是女性专用时段。这几天其实也在比较高峰的时段坐过地铁,总体感觉东京地铁并没有传说中的那么拥挤,甚至远远赶不上高峰时的北京地铁,时间太短不便评说。但这些细微之处,仍能看到啥叫‘以人为本’。

311地震后,东京电力的发电能力受到很大打击,东京各处都在节约用电,地铁里实时公布电力使用情况,提醒市民节电。

各种公共场所也减少空调和照明的使用。很多商场进去都不是凉飕飕的感觉,晚上各个高大的建筑物大都早早熄灯了

不过日本人注重节能环保并不是地震后才开始的,作为资源匮乏的国家,这种忧患意识促使他们不得不在节约上下功夫。连新干线的垃圾回收都要分类。

乡下垃圾也分类,而且分的更细。这要没点素质还真不能保证按要求分下去

由于常年有地震台风海啸等灾害出现,防灾意识渗透到很多地方。酒店的电视中有一项居然是防灾指南,这在其他国家真没见过,也算是一项特殊细致的服务吧

东京迪斯尼里帮游客照相的女员工
在日本遇到的服务人员虽然从笑容到服务流程可能很职业化,但确实让客人觉得很舒服,服务很到位,除了各公司制度的要求,其实很大程度是建立在人的素质上的。公司要求再高,制度定得再严格,如果员工执行不好也是白搭,好的服务发自内心。

在迪斯尼,日本人的排队精神把我震了,守规矩也算是一种素质吧。
先看这个,上百辆童车整整齐齐的绕着大树排好队,这些都是去玩项目的游客放在这的

有的是工作人员负责码放的,有的完全是这些游客自觉,衡平竖直,规规矩矩

这场景我们看了还真不习惯呢

大热天的,这帮人在地上坐了笔直一溜干吗呢?原来是排队等着看下午两点的花车巡游表演,请注意,这时候才上午10点左右哦。

最后再放一张,灰姑娘城堡前自发的一条长队,玩啥项目?啥项目都不是,就是排队在前面某个位置自己照张相而已。在别的国家,大家肯定就在照相那位置旁边各取所需了,搞不懂的日本人。
虽然觉得有些死板,但311大地震发生时,几万游客就整整齐齐集中坐在迪斯尼广场上,没有踩踏,无一伤亡。
旅行是一种体验,有人钟情于名山大川,有人沉醉在人文古迹,但网上看到居然有很多人因为体验了日本人的服务而改变对这个国家的认识,甚至为了享受这种服务而重返,看来‘软件’带来的吸引力远远超过那些豪华的‘硬件’。
杂片杂感,时间太短可能比较片面,去过日本的朋友们,您见识过的日本服务如何呢?
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[来源:加拿大华人网]
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