省民可自備餐酒進餐館

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星島日報記者報道

支付開瓶費  由10元至50元不等
卑詩省負責酒精管制的廳長高利民（Rich Coleman）周四宣布，省民外出用餐現在可以帶同他們喜愛的餐酒（wine）到一些餐館享用。他說到餐館用膳的人只要願支付開瓶費，就可以到參與自備餐酒計劃（Bring Your Own Wine）的餐廳飲用。本國一些省份及其他國家也容許人們自備餐酒。
省府並沒提出硬性規定的開瓶費，但就建議餐飲業者可以每瓶收10元至50元之間。高利民說﹕「我們希望為餐飲業服務提供更大彈性。今天的改變就是為了這個目的——容許客人帶同自己喜歡的餐酒，到自己喜歡的餐館去。」

有助提高營業額
卑詩餐館及食品服務業協會(BC Restaurant and Foodservice Association)主席托斯坦森(Ian Tostenson)表示歡迎，認為靈活措施有助提升營業額。
加拿大餐館及食品服務業協會副主席范舒爾威茲（Mark von Schellwitz）表示，餐館經營人，特別是酒品供應有限的餐館，將歡迎食客自備餐酒。除了開瓶費外，食客自備餐酒跟在餐廳由菜單上點酒的服務無異。持牌人仍須遵守酒精條例，包括不能超量供應，也不能供應給未成年者。自己帶酒來的人只能攜帶餐酒，不能帶啤酒或其他烈酒。