何首乌养颜瘦身汤

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何首乌养颜瘦身汤

(动脉硬化、神经衰弱的人最应该喝)
功效：补肝益肾、补血养颜、润肠活血、降脂瘦身延年不老
材料：何首乌二两、红枣十粒、猪肝六两、菠菜半斤、姜二片、米酒二汤匙。
作法：
（1）猪肝切薄片，用盐洗净，再用两饭碗水加入米酒，浸泡五分钟后备用。
（2）何首乌洗净，红枣去核。
（3）适量水煮滚，先放入何首乌、红枣、姜煮一个半小时，在加入菠菜、猪肝。等猪肝熟透，加盐或鲜味露调味，即可食用。