亚省两市猪肉店 肉品遭桿菌污染

lanni

卡加利及爱民顿两家肉店出售的猪肉遭大肠桿菌感染，需要回收。（CTV）

联邦食品检验局（CFIA）5日开始回收由亚省Hiep Thanh Trading和V&T Meat and Food两家公司所出售的生猪肉，原因是可能含有大肠桿菌。

食品检验局表示，卡加利V&T Meat and Food公司于7月14日至9月2日期间出售的猪肉；爱民顿Hiep Thanh Trading公司于7月10日至9月3日期间出售的猪内，相信都受到大肠桿菌污染。食检局唿吁民众最近若到这家店铺购有猪内，应停止食用，将之交回食检局或丢弃，暂时还没有接到服用该生猪肉后生病的案例。

食品检验局表示，大肠桿菌凭肉眼看不出来，也没有特别味道，但服用后仍然可以致人生病。食用后的前期状况包括恶心、呕吐、轻度或者重度腹部绞痛和水样的慢性腹泻，虽然大部分患者会在一周内康復，在病情严重情况下，可能致人死亡。