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简蕙芝 支持酒吧欢乐时光

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发表于 2013-12-18 09:10:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
顾客将可从餐厅酒吧区域带酒精饮料到用餐区,反之亦然。(记者倪怡婧/摄影)

简慧芝(右)再公布支持八项酒品政策改革建议,叶志明在一旁鼓掌支持。(记者倪怡婧/摄影)

卑诗省长简蕙芝17日宣布,支持多项酒品政策改革建议,包括允许酒吧推出减价的「欢乐时光」(Happy Hour)吸引顾客;准许特定时段未成年人在家长陪同下进入酒吧等场所。业界人士大表欢迎,认为可为本地售酒行业带来利多。

主管卑诗酒品政策改革事务的省议会秘书叶志明,上月25日向司法厅长苏安彤(Suzanne Anton)递交了包含70项建议的酒品政策改革报告。简蕙芝继上周对其中针对旅游业和生产商的12项建议表示支持后,17日宣布力挺另外8项建议。

其中包括:酒吧可增设「欢乐时光」促销,但须设有最低消费及时间限制;允许未成年人于特定时间(如周日的早午餐、午餐、晚餐),在父母或成年人陪同下进入专门酒品店、酒吧等用餐。

目前卑省是加国唯一尚未允许有照售酒单位提供日间特定时段减价的省份,卑诗若实施「欢乐时光」促销办法,可望提升售酒业的竞争力。

简蕙芝指出,现行的酒品规范充斥「芜杂琐碎」的条例,叶志明所提70项建议,出自堪称省府有史以来最大规模的公众谘询,择其精要逐一落实,有助于卑诗观光业和酒类产业发展。

简蕙芝强调,省府承诺将酒品规范进行现代化改革,希望符合便民、保障省民健康安全,及掌握机会协助卑诗商业蓬勃发展三项原则。



加拿大餐厅和饮食服务协会(CRFA)副总裁薛维兹(Mark von Schellwitz)大表欢迎,指改革落伍繁杂的规范,是「非常棒的消息」,能为卑诗酒店业带来发展,引进更多投资、创造更多工作。

省府早前就酒类管制政策改革进行谘询,逾七成民众支持放宽。简蕙芝表示,省府会就其余建议详加考虑,预计明年2月15日前公布所有建议,最快可望在明年春季落实。

简蕙芝支持的其他建议包括:

●扩大并加强卑诗省府的「正确服务」(Serving It Right)计画。所有餐厅、酒店、乡下代售店和卑诗公营酒品店员工,都必须持有「Serving It Right」执照。 

●卑诗酒精饮料管制及牌照局(LCLB)应对供应餐点为主的餐厅,将条例釐清并让其更现代化,包括吧台以及厨房要求等。

●以供应餐点为主的餐厅应继续专注食物方面,提供酒精饮料时要有完整的餐单,但不能强制客人点菜。

●以供应餐点为主的餐厅如在特定时间后,由餐厅转为夜店,需要申请附加牌照,转为供应酒精饮料为主,但未成年人不可在这个时段进入。

●允许客人从持酒牌餐厅附设的酒吧内,将酒精饮料带进用餐区,反之亦可。
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