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椰子汁

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发表于 2012-6-17 19:20:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
椰子汁 - 营养分析

椰汁含有丰富的钾、等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
椰子汁 - 适宜人群

一般人都可以饮用。
椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

椰子汁 - 烹饪指导

椰汁离开椰壳味道则变,上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。

椰子汁 - 食疗作用

椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;
具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;
可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

发表于 2012-6-18 07:58:58 | 显示全部楼层
这个好,闻起来也很香。呵呵
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