丰宜超市 26日开张

里儿娘

丰宜超市本月26日开业，目前正在最后的准备阶段。（记者刘焕宇╱摄影）

丰宜超市位于列治文市，交通便捷。（记者刘焕宇╱摄影）

刘祥云表示，将以产品多样、价格平民、服务一流等吸引消费者。（记者刘焕宇╱摄影）

经过近两年的筹备，丰宜超市（For Real Fresh Foodmart）旗舰店即将于本月26日正式开业。董事长刘祥云18日表示，不但要将丰宜超市打造成北美最大的华人超市，也要成为一家更完美的超市。

丰宜位于列治文Sexsmith路300号，北邻Costco、南接3号路。刘祥云表示，当初就是看好了这个四通八达的地址，瞄准列治文近半华裔人口的市场，要打造一个亚洲食品为主、产品多样、质量健康、价格平民、服务一流的超市。

刘祥云介绍，丰宜经营面积约7万5000平方呎，加上5000平方呎的鲜花阳光房，总面积近8万平方呎。各种杂货包罗万象，南北食品风味俱全，「可称北美最大的华人超市」。

刘祥云还说，丰宜十分注重新鲜、绿色，专设本地有机果蔬专柜，由本地农场直接供货。对于民众关注的食品安全问题，他强调，九成为本地供货商，进口渠道经过了严格的产品检验。

开张伊始，丰宜超市会以什么样的特色和优势与同行竞争呢？刘祥云表示，从长远来看，丰宜的策略是形成规模经营以降低食品的价格；以公平的、提供优质服务的手段来与同行竞争。

总经理俞斌说，开幕初期，丰宜会打出开张折扣，之后也会採取适合本地华人和西人的促销计画。此外，他还透露，丰宜会将目标瞄向大温其他城市，目前已在计画中，下一个店将开在本拿比。

大温华人超市数量众多，丰宜如何突显其强势及竞争力？刘祥云对此十分有信心：「来我们这里购物，体验这里的环境和服务，消费者自然会知道我们的强处。」