加国50佳餐厅 温7家上榜

夏学容

Vij's的主厨提供新派印度菜。（取材自Vij's官网）

由知名旅游及饮食网站 vacay.ca 的年度全加拿大50佳餐厅名单公布，光是温哥华及列治文餐厅占7家，其中一家是粤菜海鲜酒家，足证温市是北美美食天堂的说法并不虚传。

根据 vacay.ca 最新公布的2014全国最佳50家餐厅里，满地可共有12家上榜排第一，其次是多伦多的10家，温哥华以7家上榜排第三。

但值得注意的是，若以十大最佳来分，温哥华与满地哥各有三家并列第一，多伦多有 2 家，纽芬兰及拉布拉多的圣约翰斯（St. John's）与沙省的沙斯卡通（Saskatoon）各有一家。

名列十大之的三家温哥华餐厅分别是位于温西的 Farmer's Apprentice、Vij's 及位于市中心的 Hawksworth。它们分别提供太平洋西北地区美食、新派印度菜及传统法国菜，价位从十多元到40元不等，丰俭由人。

位于列治文的海棠海鲜酒家（Hoi Tong Seafood Restaurant），在全国佳名单内，排第46，主要提供粤菜美食。